是永吃不厭的那種!
在一兩個(gè)月之前,如果有人請(qǐng)孫忠吃鴨肉,孫忠怕是會(huì)大罵對(duì)方;蛘哒f(shuō),整個(gè)聯(lián)邦的人都不知道,原來(lái)鴨肉竟然能夠有這么多種吃法!而每一種吃法,竟然都這么好吃!
孫忠以及蘇里的所有粉絲,還有靳之呈都是一樣,在他們吃過(guò)“火鍋”這種,完全可以說(shuō)是轟轟烈烈的美食之后,都以為他們不會(huì)再對(duì)這種清淡有余的東西有什么太大的情緒。
可當(dāng)“鹽水鴨 ”一出來(lái),他們就知道自己大錯(cuò)特錯(cuò)了。
田婉婉吃完了所有的“鹽水鴨”之后,忍不住問(wèn)她的老師,“為什么,這個(gè)‘炊事員’能夠把這么多種材料做成這么好吃,還有,那些鴨的內(nèi)臟……”
她提到之后,眉頭幾乎是條件反射一般的皺起來(lái),可同時(shí),嘴里又忍不住的咽了咽口水。
完全超出了她所認(rèn)知的常理,同時(shí),味道也完全沒(méi)有辦法拒絕。
田婉婉不明白,“難道她的手是真的有魔力?這樣的東西,也能做出這樣的味道?”
“大約吧!贝靼矊幍哪樕蠋е男Γ,“人跟人本來(lái)就不一樣,也從不公平。她的手有沒(méi)有魔力我不知道,我只知道,她肯定有著其他人都沒(méi)有的天賦!
這是別人經(jīng)常用來(lái)形容她們倆的詞匯,可當(dāng)“蘇里”和“炊事員”出現(xiàn)之后,這個(gè)詞的格調(diào)突然就被提升到她都?jí)虿簧系某潭取?br />
田婉婉甚至有些懵,“我想嘗一嘗‘火鍋’,看看到底是什么味道!
“你不是一個(gè)人。”戴安寧笑了一下,不僅僅是田婉婉,她,還有整個(gè)聯(lián)邦所有的廚師。
在知道“炊事員”與軍部合作開了第一家店之后,都想要第一時(shí)間嘗嘗。
“鹽水鴨”也吃完,眾人心里蠢蠢欲動(dòng),想要再來(lái)一波撒嬌打滾,看看有沒(méi)有機(jī)會(huì),再騙來(lái)一道料理。
但顯然是不可能,蘇里也只準(zhǔn)備了這么多,“我們明天再見,你們可以告訴我,你們都想吃什么,但是,至于做不做,那就得看緣分啦。”
蘇里笑瞇瞇的下線,寄走了兩份鴨血粉絲湯和鹽水鴨,給自己留了一碗湯,一個(gè)鴨腿,此時(shí)最好是再有一個(gè)小燒餅,就最美了。
吃完之后,蘇里眼巴巴的看著通訊器,等著“阿瑞斯”。
靳之呈上線的也很快,只是不知道是不是錯(cuò)覺(jué),蘇里覺(jué)得對(duì)方今天好像依舊是剛剛訓(xùn)練完的樣子,有些氣喘吁吁。
“星網(wǎng)見?”靳之呈問(wèn)道。
蘇里一想,也應(yīng)了下來(lái),雖然有火鍋底料,但還是有不少東西需要面對(duì)面,甚至是做試驗(yàn),才能講清楚。
星網(wǎng)之中剛剛見面,靳之呈就抓住了蘇里的手腕,“跟隨我哦!
蘇里應(yīng)了下來(lái),感受著手腕處的力度和溫度,忍不住低頭看下去,跟隨還有這個(gè)需要嗎?
“嗯?”靳之呈仿佛聽到蘇里嘟囔了一句什么。
可就這么一個(gè)音節(jié),讓蘇里瞬間面紅耳赤,心跳加快,另一個(gè)手捂著胸口,感覺(jué)半天喘不上氣 。
“看看,喜歡不喜歡,有沒(méi)有什么需要改變的地方!苯实穆曇粢琅f低低沉沉。
蘇里聽的有些腦子迷糊,可當(dāng)視線落在周圍的時(shí)候,瞬間整個(gè)人都驚了,她呆呆看著,“這……這里是……”
“我們倆的餐廳,我按照完全1:1的比例在星網(wǎng)之中建了一個(gè)。”靳之呈笑著問(wèn)道。
喜歡不喜歡?當(dāng)然喜歡!
蘇里已經(jīng)大概想過(guò),別說(shuō)暫時(shí)沒(méi)有辦法去帝都星那邊,即便是去,她有機(jī)會(huì)去這個(gè)餐廳的幾率也很小很小。
自己人生中的第一個(gè)餐廳,自己卻沒(méi)有機(jī)會(huì)看一眼,蘇里其實(shí)是有一點(diǎn)失望的,可此時(shí),所有的遺憾全部被填滿了。
第114章 特權(quán)階級(jí)
這個(gè)餐廳的面積應(yīng)該是超過(guò)三千平方,大概還不止, 因?yàn)閺N房和用餐區(qū)實(shí)在太大了!
尤其是廚房, 這大概是蘇里見到的最大的, 系統(tǒng)餐廳的很多設(shè)備是收起來(lái)的,需要的時(shí)候,才會(huì)提供, 所以沒(méi)有感受到那么夸張, 而這個(gè)餐廳視野非常寬,顯得尤其大。
外圍的餐廳為了隱私效果, 設(shè)計(jì)的每一桌的視角都是看不到隔壁桌的,內(nèi)部加上外圍一共恐怕也不到20桌。
蘇里忍不住咋舌, 這么好的位置, 這么大的面積, 居然一共只有20桌,要是價(jià)格不高, 那才算是奇怪了。
“是不是面積太大, 桌子太少了?
靳之呈看了看效果, 然后道, “一共是36桌,每天每桌只接待一次客人, 線上線下岔開,線上從中午十一點(diǎn)到三點(diǎn)。現(xiàn)在五點(diǎn)開始到晚間九點(diǎn), 這樣你的壓力也就沒(méi)有那么大, 不用過(guò)于辛苦!
“有36桌?”蘇里忍不住探頭到處看。
靳之呈點(diǎn)點(diǎn)頭, “還有八個(gè)是包間內(nèi),每個(gè)房間可以容納的二十人,還有一部分屬于情侶桌,有隱私設(shè)置,所以看不到!
蘇里忍不住咋舌,不過(guò),聽起來(lái)似乎是挺不錯(cuò)。
靳之呈嘴角勾著,“大廳的十二桌,按照你的想法,三桌每天僅限聯(lián)邦第一軍校學(xué)生與老師,三桌僅限聯(lián)邦軍人,三桌限基因崩潰者,三桌限與聯(lián)邦有特殊貢獻(xiàn)者。剩下24桌,八個(gè)包間,外層八桌,情侶桌八桌,你看有沒(méi)有需要調(diào)整的。”
“沒(méi)有,沒(méi)有,挺好的挺好的!碧K里連忙搖頭。
“所有幫工都已經(jīng)到了,后廚二十位,配送十位,餐廳服務(wù)人員六十人。”
蘇里直接都傻眼了,“哪里需要這么多的人?”
就算是他們地球時(shí)代以服務(wù)著稱的是海底撈也達(dá)不到這樣的程度吧?
而且,這個(gè)餐廳每桌只營(yíng)業(yè)一次!
這些人員難道不都是成本?所以,聯(lián)邦餐廳貴簡(jiǎn)直太有道理了,要是她,也要漲價(jià)。
靳之呈不太明白蘇里的意思,“每桌平均一位服務(wù)人員,每個(gè)包間兩位,這個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)只能算是聯(lián)邦最普通的,再降低恐怕有些不合適……”
蘇里:……
“那后廚……也不應(yīng)該用二十個(gè)人吧?”
靳之呈忍不住笑道,“這已經(jīng)是我勸退,罵人之后精簡(jiǎn)的部分了。”
“你大概不知道自己現(xiàn)在是有多么受歡迎,你是他們的偶像。不過(guò),廚師協(xié)會(huì)對(duì)廚師的管理的確是比較嚴(yán)格,我們目前招的廚房?jī)?nèi)員工,只有三位是一級(jí)廚師,其他都是學(xué)徒。”
蘇里愣了愣,臉上有些紅,“我哪有那么出名。”
“聯(lián)邦想要學(xué)廚藝的人太多了,能夠有一天接觸到廚藝,是他們這輩子最開心的事情,你是他們最大的偶像,如果不嫌棄的話,就不要再趕走他們了!苯市Φ。
蘇里頓住了一瞬,“他們都愿意學(xué)嗎?”
“他們絕對(duì)不會(huì)偷師,也絕對(duì)不會(huì)外傳,他們每個(gè)人都簽了保密協(xié)議,和軍部簽訂,具有法律效應(yīng)……”靳之呈解釋道。
蘇里搖搖頭,“我不是這個(gè)意思,我很高興他們都愿意學(xué)!
哪怕只是興趣,甚至沒(méi)有任何基礎(chǔ)。
蘇里都有些迫不及待了,“現(xiàn)在就見一見?”
靳之呈連忙帶著蘇里去了前廳部分,所有人都等著了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽到腳步聲,他們的脖子就伸的長(zhǎng)長(zhǎng)的,好像是就能早其他人一步看到他們心中的偶像“炊事員”一樣。
屈曉也是其中的一位,甚至尤其如此,他探頭探腦,突然一瞬看到靳少將,然后就是一個(gè)用著星網(wǎng)大眾臉的一個(gè)姑娘,眼睛一下子就亮了。
從吃過(guò)那一份的“楊枝甘露” 之后,他就徹底喜歡上了這個(gè)主播“炊事員”,每天先看直播,然后看錄播,每天所有的事情的都要放在這事之后。
直到有一天,被領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)他每天看“炊事員” 直播,怕得罪老板,直接將他開除。
他就開始每天看直播,研究直播,然后一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)就來(lái)了這里。
雙眼锃亮,終于見到了真人。這一瞬間,他就像是剛剛吃了一頓火鍋,不不不不,大概是火鍋再加上一頓的“ 豆腐宴”一樣的激動(dòng)。
他聽到小主播和他說(shuō)話,聲音和直播里面一樣的溫柔好聽……
小主播跟他說(shuō)話?他腦子像是一團(tuán)漿糊一樣,背后有人突然踹了他一腳,他像是夢(mèng)醒了一樣,陡然回頭就要怒罵,他好不容易夢(mèng)見的小主播!
“噗,你發(fā)什么呆呢?”
這個(gè)聲音,屈曉僵硬的像是一塊石頭,一點(diǎn)點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的往前挪動(dòng),看著站在自己面前的人,雖然模樣就是最普通的模樣,但屈曉就是知道,面前的人就是主播“炊事員”,也就是他的偶像!
他結(jié)結(jié)巴巴半天沒(méi)有說(shuō)出來(lái)一個(gè)字。
蘇里又問(wèn)了一遍,“聽說(shuō)你很喜歡研究我在直播上制作的料理?”
屈曉臉色刷的一下白了。
這是聯(lián)邦所有廚師最忌諱的事,偷師。
“我 ,我,我絕對(duì)沒(méi)有用來(lái)……”
“你學(xué)的怎么樣?”蘇里問(wèn)道,“我是不是有些地方講的不是很清楚?直播畢竟時(shí)間有限,你加一下我的通訊號(hào)碼,有什么問(wèn)題可以隨時(shí)問(wèn)我。”
屈曉渾身都是僵直的,幾乎是被蘇里當(dāng)做木頭人一樣的操縱著完成了加好友的過(guò)程。
“我可以看看你研究的豆腐嗎?”蘇里問(wèn)。
屈曉連忙點(diǎn)頭,蘇里看了整個(gè)廚房的很多方面的東西,三個(gè)一級(jí)廚師,蘇里給了完整的菜譜,只煮高湯的話,問(wèn)題是肯定是不大的,切菜方面那就是聯(lián)系,像是功夫土豆片以及牛肉卷,蘇里建議直接用機(jī)械。
蘇里手把手的教了屈曉制作豆腐,豆皮,豆干,腐竹,油豆皮,豆腐泡,眼里滿滿都是驚喜,“后期豆類材料都由你來(lái)制作,我相信肯定沒(méi)有問(wèn)題!
剩下的幫工也或多或少有些其他方面的天分,蘇里真的是驚喜連連。
她現(xiàn)在最喜歡的不是那種有一定廚藝,可以直接上來(lái)就幫她開店的,而是思維比較活躍,不受約束,愿意學(xué)習(xí)和研究的。
只有這樣的幫手,才能始終進(jìn)步。
按照現(xiàn)在的節(jié)奏,第二天基本就可以開業(yè),不過(guò),為了檢驗(yàn)效果,蘇里打算讓他們先試一次,第三天再開業(yè)。
蘇里也將自己那邊之前炒剩下的火鍋底料寄了過(guò)來(lái),蘇里興奮的半點(diǎn)停不下來(lái)的跟靳之呈始終在講。
“再搭配一些水果,飲料,服務(wù)要好,畢竟這么貴,不過(guò)特殊的三類,他們的費(fèi)用稍微低一點(diǎn),就從我的收益里面出 ,還有……”
靳之呈不管是聽到什么,都是十分認(rèn)真的跟著點(diǎn)頭,半點(diǎn)沒(méi)有不耐煩的意思。
“好,好,好,好!
蘇里這時(shí)候才反應(yīng)過(guò)來(lái),摸了摸自己的腦袋,“我……是不是話太多了?”
靳之呈失笑,“我很喜歡。”
蘇里臉上刷的一下紅了,明明沒(méi)有什么歧義的話,怎么她聽著就是怪怪的,她趕緊干咳兩聲,“我,我要休息了!
……
兩天之后,“炊事員”和軍部開的第一家餐廳,“炊事員火鍋店”正式營(yíng)業(yè)。
消息一出,餐廳門外立馬排起了長(zhǎng)隊(duì),不知道多少人是兩天前就已經(jīng)開始在餐廳外晃悠,隨時(shí)等著這一天的。
“實(shí)名?報(bào)報(bào)報(bào)報(bào)!幾個(gè)人?我,我,我們十五個(gè)人!”
“我,我們,我們?nèi)齻(gè)人!
“我們十個(gè)人!”
“……”