“我,我,我可能臉又腫了……”
“小姐姐,我受到了驚嚇!”
“我不信,我不信,我不信!怎么可能! ”
“鴨子還是完整的鴨子!不可能!我不相信!”
“不,樓上,鴿子也還是完整的鴿子啊……吸溜……這樣吃,看起來超級方便,一點都不會擱著牙……”
“。。槭裁匆鹕⑽覀!我和骨頭不可以被分開!”
“……”
別說是粉絲,就是路人和黑子都傻眼了。
“不,不,不就是嘩眾取寵而已!刀用得再厲害!鴨子不也是難吃的!”
“!我……我……我……我就算是跪著,也要看你做出最難吃的鴨子!”
“刀再流弊!有什么用!不存在!”
“我,我,我……嗚嗚,我只是一個黑子,不要這么嚇唬我……”
“感覺……渾身都是涼颼颼,隨時有人從哪兒開出個口子,就能抽走我渾身的骨頭……”
……
別說他們,便是孫忠也是后頸窩忍不住一亮。
使勁咽了咽口水,看著自家團長,“團長,我,我覺得步兵營這方面可以學(xué)一學(xué)……”
錢付冷笑一聲,“這刀工,你也值得擁有,你就第一個去學(xué)!
孫忠一聲慘叫。
這主播就不是人,他怎么能跟人家比!
為什么,總是管不住這張嘴的來坑自己?
陳文奇把屁股挪了挪,離孫忠稍微遠了點。
就這主播的手法,那根本不是正常人能夠?qū)W會!他可不要被孫忠一起坑了。
靳之呈仿佛沒有聽到他們幾個的討論,垂下眼簾,凝神看著蘇里的每一個動作。
若是旁邊孫忠等人能夠認(rèn)真觀察,可能就能夠發(fā)現(xiàn)是靳之呈的手腕和手指不斷在靈活的活動。
而,動作竟然和蘇里沒有半點差別。
……
這邊的動靜自然也已經(jīng)傳到了另一邊。
譚進臉上的笑容徹底冷了下來。
“嘩眾取寵!
旁邊近期作打下手的是千島餐廳的另一位主廚,陳家澤。
他總覺得有些不安,“我看,對方似乎十分有信心,剛剛那一手,的確讓不少粉絲是改變印象!
“那又如何?呵,做菜可不是只要會嘩眾取寵就夠了!”譚進掃了他一眼,直接打開了半透明的隔板。
“我現(xiàn)在做的這一道菜,是目前一道四級菜單里,最受歡迎之一的 ,東坡肉。”譚進的臉上擠出了幾分笑意。
不過,在他的臉上似乎許久沒有見過這樣的表情,看著反倒是怪異。
“東坡肉之所以被稱為’東坡肉’,是和一位遠古華夏名人,東坡有關(guān),據(jù)悉就是他創(chuàng)作!”說話之間,他將手中半肥半瘦的豬肉切成塊,開始準(zhǔn)備先煮一遍,口中繼續(xù)道,“ ‘東坡肉’成品紅得透亮,色如瑪瑙軟而不爛,肥而不膩……”
正常情況下,如果主廚愿意分享四級菜品的制作方式和故事,彈幕區(qū)早已經(jīng)瘋了。
可,此時,直播間的彈幕的言論卻是有些詭異。
而千島餐廳之前的粉絲,此時也有些說不出的感覺。
“看過那小主播用刀之后,我看誰都覺得不舒服 ……”
“為什么不切得整齊一點……有一個大一個小……”
“就是覺得有些難受…… ”
“我,我,我,我被小主播慣出了毛病……”
……
孫忠忍不住大笑,“看他得意的,小主播都說了,刀工是基本功,那譚進連基本功都做不好,還好意思說自己是最接近四級的廚師!
錢付也總算是松了一口氣,起碼輿論上有一點能夠向著小主播,最后就算是輸了,也總歸不會太難看。
如果最終的結(jié)果再能夠和對方平分秋色 ,這個活動就徹底完美。
可下一刻,接下來,錢付的神色隨著蘇里的動作,越來越僵硬。
那邊的蘇里拿出了一塊和錢付之前用的差不多豬小膘五花肉拿了出來,道, “今天還有一道菜比較耗時,但是,味道很出色,’百香酒燜肉’,我們要第一個處理。”
“酒釀肉?”孫忠頓時明白,這就是之前她要的酒曲的作用。
只是他不太明白,聽靳少將的意思,成酒制作需要耗費的時間比較長。他們將材料送過去,到現(xiàn)在不過三天的時間 。
難道小主播就用了三天時間,就完成了釀酒?
他忍不住去看靳少將,想問問這釀酒到底有什么說法。
這一眼看過去,就發(fā)現(xiàn)靳少將正定定的看著直播內(nèi)容。
張了半天口,看著靳少將認(rèn)真的臉,他竟然也只能跟著看了過去。
小主播依舊只露出了手,那雙白白嫩嫩,干干凈凈的手,將那塊豬肉拿在手里,插在了什么上面。
然后之后拿火開始烤。
“?”
彈幕的人都懵了,“這沒有處理,就直接烤著吃嗎?”
“這就是你們所謂的好吃?怎么好吃?”
“主播到底懂不懂怎么做料理?練了兩下的刀工,就出來假裝廚師?”
“ 天啊!
“不要浪費食材行不行?不會就是不會,至于這樣做嗎?”
“我也是醉了,軍部現(xiàn)在都怎么了,竟然這么胡鬧?”
原本是一些粉絲的詫異,可后面帶節(jié)奏的卻徹底扭曲了風(fēng)向。
不少人看著這些彈幕,也都有些看不下去了,哪怕他們再不懂廚房的事。
也不可能見人這樣粗糙的處理。
蘇里匆匆抬頭掃了一眼彈幕,這才笑著開口,“先烤一下,是為了一會兒的肉口感更好,這只是第一步的準(zhǔn)備工作,大家不要著急!
說完,蘇里手中的肉已經(jīng)烤得皮色焦黑,放入溫水之中 ,賣相看著越發(fā)不怎么樣。
與此同時,譚進那邊已經(jīng)將肉下鍋。
孫忠看得有些著急,“ 主播怎么還在這么慢的弄,這,這 ……”
陳文奇忍不住道,“你能不能別說話!”
本來看著主播雖然緩慢,但是僅僅有條,十分有韻味。
偏偏孫忠在旁邊著急上火,一聲聲的催促,弄他也是上下提著氣,吊著膽。
“我怎么能不著急!你看那譚進已經(jīng)……”話還沒有說完,就感覺背后涼颼颼的一道視線掃了過來。
孫忠猛地一回頭,就看靳少將的眼神落在他身上,眼里沒有眼神變化,更是一字未發(fā)。
可孫忠愣是從那眼神里看出了濃濃的不悅。
心底里涌上的求生欲,頓時讓他把嘴閉起來 ,訕笑的挪開臉。
就這么一會的功夫,直播內(nèi)的蘇里已經(jīng)將燒好的肉洗干凈,抬起了刀。孫忠頓時心里一緊,眼前一亮,又來了。
蘇里的刀工越發(fā)熟練,切這一項上也已經(jīng)爬到了百分之九十,估計再有一次特殊契機,就能達到“專精”級別。
蘇里下刀的契機與速度也是越來越快。
孫忠只覺得自己只是眨了個眼,蘇里就已經(jīng)刀放下,并且在肉皮上刻了花紋。
取了個小小的砂鍋,也不知道在里面墊了個什么,就放了些材料,然后將肉整整齊齊的碼了進去。
蘇里這才取了她釀好的“百花酒”,糖,鹽,水。
水沸之后,蓋上了鍋蓋……又去清洗其他的材料。
孫忠又沒憋住的扭頭道,“為什么,我覺得這一套怎么這么熟 ……”
話還沒有說完,又生生在靳之呈的眼神下生生憋了回去。
靳之呈的眸子這才挪開,落在直播上,“酒,不錯!
陳文奇也是跟著點頭,“剛剛不過是揭蓋往小鍋里倒了一點,我明顯聞到一絲酒香,還帶著淺淡的花香,雖然味道并不濃重!
“那是什么酒?這才兩三日的功夫,就能有這樣的味道?”
“確實挺稀奇!
大家都在討論,孫忠又沒憋住,“小主播剛剛的菜,那手法和程序怎么好像和……”
這一回,給眼神的不是靳之呈,而是錢付,狠狠瞪了一眼。
大家都不是傻子,難不成就他孫忠一個人能夠看出來?
別說他們,就是普通圍觀的觀眾也都是看出來了。
“這 ……這個主播做這個什么酒燜肉 ,怎么和人家譚主廚一樣?”
“這,就換了那么幾個料吧?”
“雖然肉塊,切的比較整齊,但是好像……這么看著是有點眼熟……”
“有點尷尬,怎么……回事啊?”
“呵呵 !露餡了吧!什么廚師!明明就是個騙子!就是抄襲!天哪!這樣的人,怎么能參加新紀(jì)元慶典活動?”