鍋內(nèi)在牛油倒入的瞬間就已經(jīng)出現(xiàn)香味，等到姜蒜入鍋，已經(jīng)有人開始咽口水。
再看著豆瓣沫以及辣椒茸下鍋，那香味直接飄到他們的肺里根本出不來。
那香味像是帶著鉤子一樣，完全吸引住他們所有的注意力。
和小主播前一天做雞肉的時(shí)候很像，但是牛油的香味實(shí)在太霸道，比之前的所有香味都要重。
甚至隔得老遠(yuǎn)，還徹底的陷入他們的衣服里面了一樣。
而這個(gè)味道，實(shí)在是太香了。
偏偏蘇里壓根沒有結(jié)束的意思，愣生生將大火轉(zhuǎn)小火，一直一直一直用鍋鏟在其中不斷鏟動(dòng) 。
生生過了一個(gè)小時(shí)，蘇里還是沒有結(jié)束。
劉敏敏的肚子第一個(gè)響了，臉色刷的一下紅了，她做了什么！
明明剛剛在下課的時(shí)候她就已經(jīng)喝了兩管營(yíng)養(yǎng)劑，她怎么能在這個(gè)時(shí)候！在自己的男神面前有這么不雅的動(dòng)靜？
可下一秒，她突然就聽到整個(gè)寢室都響起了完全一樣的聲音，而，聲音的方向……好像就是他男神……
再接下來，球球他們整個(gè)寢室，所有人的肚子都在咕咕的響著。
不止是他們，所有在看直播的人一模一樣，每一個(gè)的肚子都在響。
孫忠嘴里口水都已經(jīng)快要分泌不出來了，又一管營(yíng)養(yǎng)劑下肚，再一瓶水下肚，“吧唧吧唧”嘴。
整個(gè)辦公室所有人都忍不住悄悄的喝了一管營(yíng)養(yǎng)劑。
太餓了。
“小姐姐，小姐姐，什么時(shí)候能吃？”
“天哪，還要等多久啊……我真的……真的已經(jīng)忍不住了�！�
“真的受不了，求放過！我的胃部已經(jīng)開始抽搐了�！�
……
然而蘇里真的沒有放過他們的意思，看著豆瓣的水氣都干了，香味四溢，辣椒也微微發(fā)白，這一步也差不多了。
蘇里將蔥結(jié)取出，口中道，“其實(shí)有興趣的朋友可以關(guān)注一下我的動(dòng)作�！�
“管制制作上，有什么問題都可以給我私發(fā)消息，我們可以交流�！�
“現(xiàn)在我們加入八角，三奈，桂皮，小茴，草果，香草，香葉等等香料。此時(shí)我們?cè)儆眯』鸪炊昼娮笥摇?br />
“二十分鐘�。�！小主播，你再說一遍！二十分鐘！”
靳之呈剛剛腦海里還在想蘇里之前口中所說的話，研究著要不要讓他們這邊的那幾位私信聯(lián)系一下蘇里，就聽到蘇里的最后一句話。
二十分鐘……
靳之呈看著鍋里剛剛加入的香料，喉節(jié)滾動(dòng)了一下，他似乎也撐不下去了。
“十，十五分鐘吧……”蘇里依舊是小火慢慢炒，這些香料，一旦炒的不好，很容易苦。
發(fā)苦，這一鍋的底料就全毀了。
十五分鐘……球球瞬間倒了下去，寢室內(nèi)幾十個(gè)人齊齊往后靠，任由著自己里像是打鼓一樣的響著，劉敏敏一不小心倒在了自己男神的身上，臉上一紅，剛想起來，卻又被拉了回去……
旁邊的幾個(gè)單身的一個(gè)眼刀子過去，被小主播虐待就算了，竟然還要在這個(gè)被塞狗糧！
蘇里笑瞇瞇繼續(xù)炒，在香料的顏色逐漸加深的時(shí)候，下入冰糖，醪糟汁，“刺啦”一聲，又驚得所有人都坐了起來。
醪糟酸溜溜的，卻帶著酒香，剛剛以為自己分泌不出口水的人，立馬又吞了一大口口水進(jìn)去。
蘇里小火熬干，這時(shí)候再離火，蓋上蓋子，等鍋內(nèi)冷卻下來，火鍋底料也就成了。
這時(shí)候，蘇里之前熬的三鍋湯底也差不多，蘇里全部端了出來。
第106章 先涮為敬！
將三鍋的湯分別將鍋內(nèi)的渣過濾, 剩清湯。
然后正式拿出了鴛鴦火鍋的盆，倒入其中一半, 雞湯與菌菇湯按照1：1的比例混合, 再加蒜片，蔥結(jié)，鹽, 雞油調(diào)味。
菌菇湯一定是要放入蒜片, 有蒜片，才能提升其味道。
“這是什么鍋？小姐姐為什么只放半邊？這個(gè)是干什么的？”
“呀, 這個(gè)鍋好奇怪，怎么是這個(gè)樣子？”
“就是就是，看著怪怪的�！�
“這是鴛鴦鍋，是專門為了我們今天所吃的這道料理而設(shè)計(jì)的。我們今天所做的這道料理的名字，叫‘火鍋”。這個(gè)形狀，是遠(yuǎn)古華夏的太極形態(tài)�！碧K里嘆氣, “這是為了你們這些不吃辣的小伙伴準(zhǔn)備的�！�
“鴛鴦鍋分兩邊，左右隔開, 一邊是辣, 一邊是鮮�！�
“對(duì)于遠(yuǎn)古華夏的四川人來說，他們是堅(jiān)決不吃鴛鴦鍋，微辣已經(jīng)是他們最大的妥協(xié)。當(dāng)然，畢竟你們這么可愛, 我愿意為你們多妥協(xié)一點(diǎn)。”蘇里笑瞇瞇道。
“雖然……覺得自己被嫌棄了, 但還是莫名很開心怎么半？哈哈�！�
“羞澀, 我老公說我可愛！我最可愛！”
“火鍋是什么？小姐姐，你還沒有告訴我，什么火鍋！”
蘇里將三鮮湯調(diào)配好，提醒了一下，“一鍋是我熬煮了八小時(shí)以上的雞湯，另外一鍋是菌菇湯，兩者要以一比一的比例放，雞湯過多那么，菌香不足。如果菌湯過多，色澤不好看，鮮香不足�！�
蘇里說話間，也將另外起了一個(gè)鍋在炒鍋里放菜油，油熱加入干辣椒，花椒，放入火鍋太極另一邊，加火鍋底料，以及高湯。
太極將鍋分分，一紅，一白，分明。
系統(tǒng)靠譜起來的確是沒有問題，這火鍋大概是自己以能量石為能量的制熱，蘇里開小火，等湯燒開，蘇里開始科普什么是“火鍋”。
“火鍋，是遠(yuǎn)古華夏獨(dú)創(chuàng)的美食，在湯底里面涮菜來吃，不管是什么菜，肉，蔬菜，豆制品，蛋類，菌菇類。在這一鍋湯內(nèi)涮一下，再根據(jù)自己的口味，調(diào)上一碟料碗……”蘇里沒有形容出來，只是咽了一下口水。
直播的觀眾：……
他們好像從來沒有見過小主播能夠饞成這樣的。
他們?nèi)滩蛔√筋^仔細(xì)去看那火鍋，瞅著紅白分明的鍋，也不知道用這樣的鍋到底能夠做出怎么好吃的味道，能夠小主播都饞成這樣。
蘇里一開始就準(zhǔn)備的是三鍋的量，將剩下的湯底，另外放入了兩鍋內(nèi)，蘇里順便道，“從遠(yuǎn)古華夏戰(zhàn)國(guó)開始，火鍋就已經(jīng)存在，鍋底可以是各種類型的湯，器具可以是各種類型的鍋。隨時(shí)隨地一個(gè)鍋?zhàn)优赃吚@著一圈好友，熱氣騰騰，湯物合一，酣暢淋漓�！�
“而火鍋之中最出名的，也就是遠(yuǎn)古華夏四川的麻辣牛油火鍋，這是遠(yuǎn)古人火鍋必備，至于味道，我覺得我不需要講太多，還是給你們讓你們盡快吃上才是真理！”
“對(duì)對(duì)對(duì)，說再多都是虛的，我要吃到嘴里才是實(shí)打?qū)嵉�！�?br />
“小姐姐難得有一次如此上道！吃吃吃�！�
蘇里忍不住哂笑，但是這火鍋也不是隨時(shí)就可以吃，湯底冷了得重新燒沸，最后的新鮮材料要準(zhǔn)備，還有兩樣小吃也可以考慮上來了。
鍋內(nèi)燒熱，放少許油，油熱，換小火。打好的糍粑入鍋，半煎半炸，煎到金黃，緩緩開始煎另一面。
另外一個(gè)小鍋，放入紅糖，少許清水，緩緩熬糖漿，糖漿濃稠，糍粑外脆內(nèi)糯的時(shí)候，就可以出鍋了，兩面焦黃的糍粑表層淋上濃稠的糖漿，擺放上桌子。
然后是已經(jīng)炸過一遍，已經(jīng)冷卻下來的小酥肉，下鍋復(fù)炸。
油溫八成，小酥肉下鍋……
然后端上蘇里已經(jīng)腌制好的麻辣牛肉，取碎冰冰水，放入牛肉丸。
凍豆腐切塊，豆腐切塊，豆皮切條……
鴨血切塊，蓮藕、紅薯、玉米、蘿卜切片，魔芋豆腐切條。
蘇里的刀特別快，每一塊食材出來，蘇里就已經(jīng)熟與胸腔，一刀刀的下來，食材都已經(jīng)變成了她想要的樣子。
金針菇，香菇，洗上一點(diǎn)雞腿菇切片，菌菇拼盤上桌。
然后是土豆，土豆可以切厚片，煮出來軟軟糯糯，入口即化，更是吸收了飽滿了湯汁。但既然已經(jīng)有紅薯片，蘇里也就不打算這樣，蘇里還喜歡一種，就是功夫土豆皮。
紙一樣薄的土豆，下鍋，三五秒立馬起鍋。
早已經(jīng)融入味道，卻又輕薄脆口的土豆，又是一種別樣的美味。
蘇里瞇了瞇眼，開始下刀。
刷刷的下刀，如紙張一般的土豆片變成卷兒的落下，劉敏敏瞪得眼睛都圓了。
她如今總算知道他們一個(gè)個(gè)口中的小主播到底有多可怕，就這個(gè)刀法、速度、力道……
這個(gè)廚師怕還是個(gè)體術(shù)高手吧？就這個(gè)控制能力，絕對(duì)不低于四級(jí)呀，還有就算是廚師，也沒有人專門練習(xí)刀法什么的吧？
而且劉敏敏總覺得，甭管是什么東西放在這個(gè)主播的刀下，都能瞬間變成她想要的樣子，甚至……不知道人是不是。
劉敏敏趕緊將這個(gè)想法拋之腦后，太可怕了。
蘇里似乎覺得這樣的刺激還不夠，她拿出凍在冰箱內(nèi)的牛肉，快速下刀，刷刷刷的下刀，薄薄的，卻完完整整的一個(gè)個(gè)卷。
所有的卷分別十分整齊擺在了盤子上，蘇里不知道從哪里拿了一小塊蘿卜，眾人還沒有看清她怎么用的刀，一朵層層疊疊的芙蓉花就已經(jīng)落在了那一排牛肉卷的旁邊。
或是南瓜，或是胡蘿卜，蘿卜在小主播的手上像是魔術(shù)一般的變成了芙蓉，牡丹，蓮花……
一個(gè)桌子，十七盤的菜上，分別一朵花草，點(diǎn)綴。
蘇里最后花刀切了個(gè)水果拼盤再放上，然后擺上各個(gè)調(diào)料，蒜泥，香油，香醋，醬油，辣椒醬，油潑辣子，香菜，芝麻醬，耗油，花生碎，香芝麻……
“水開了！可以開吃啦！”然后將同時(shí)制作的兩桌全部寄走，“小伙伴記得查收，拿到之后和我用同樣的方式開火燒水，水開就可以下鍋涮菜，一定，一定，一定要注意安全哦�！�
彈幕區(qū)域一片寂靜之后，小心翼翼的問道，“這是……可以吃了么？”
“可……都是生的啊……”雖然在小姐姐的手下，每一個(gè)盤子都好到?jīng)]有辦法拒絕，但是……這都是生的啊。
蘇里指了指身邊的料碗，一一介紹了一番，先給自己放上點(diǎn)香菜，蔥末，醋，醬油，花生碎，以及香油，“要鮮的加耗油，要香的加醬，要辣的加油潑辣子……如果不知道喜歡什么料碗的可以跟我放一樣的哦�！�
然后蘇里還想多介紹一點(diǎn)，可看著面前翻滾的火鍋，咽了咽口水，也實(shí)在不想跟大家多費(fèi)口舌，她先涮為敬！
火鍋這種東西哪里需要人招呼？哪里需要人伺候，還不是自己涮，自己吃來的最是痛快？
“大家自己品嘗，注意用筷子，不要燙到自己！”提醒了一聲，蘇里已經(jīng)直接開吃了，先是紙張一般薄薄的牛肉卷，下鍋不過上下起伏三兩下就變了色。
撈起來往蘸料里面滾一下，直接塞進(jìn)嘴里。
滾燙，鮮香，麻辣……
蘇里沒有忍住，再一筷子下去，塞進(jìn)嘴里，純粹的麻辣底料加鮮肉，每一口都是濃濃汁水加肉的香味。
功夫土豆片，薄薄的一片，剛剛下鍋，滾了兩圈，蘇里就一下子撈起來，脆脆的……
蘇里一個(gè)人吃的相當(dāng)痛快，她已經(jīng)多久沒有吃火鍋了？