……田婉婉之前所有想要吐槽的話，完全卡在了喉嚨里，她看著那個(gè)不大的梨，忍不住咽了一下口水，“好看……也不代表好吃，甜品只是好看也沒有用�！�
她拿勺子挖了一口，那種滑溜溜的口感里摻雜著梨子的清脆，又滿滿都是銀耳的滑嫩，梨子的果香，藕粉的清香，淡淡的甜味一點(diǎn)都不覺得甜膩，反而因?yàn)榕悍酆屠孀拥奈兜�，讓人覺得格外舒適。
剛剛被辣椒刺激過的嘴也瞬間被安撫。
或許不如“銀耳蓮子湯”的滋補(bǔ)，但卻別有一番風(fēng)味。
田婉婉忍不住沉下臉，這個(gè)“炊事員”什么時(shí)候竟然對(duì)甜品也有研究和涉獵？而且味道……好像真的不太差。
她張張口，想說什么的，最后還是又挖了一勺塞進(jìn)了嘴里，甜絲絲，滑溜溜，梨子清脆……
第81章 她還怎么吐槽？
“突然覺得吃‘辣椒’也無所謂……這個(gè)甜品很好吃��！”
“嘻嘻, 好久沒有見小姐姐這樣切水果了�！�
“我一直以為做甜品是很難的……怎么看著小姐姐一兩分鐘……就直接出鍋了？”
“甜甜的, 口感滑溜溜哈哈哈，這個(gè)好像有一點(diǎn)點(diǎn)蓮藕的味道�！�
蘇里看著彈幕再也不討之前“辣椒”的恐怖, 這才開始是正式科普, “在遠(yuǎn)古華夏的云川貴等地，在很早之前就已經(jīng)有辣椒的存在, 而在遠(yuǎn)古華夏的東部和南部則是遠(yuǎn)古美洲運(yùn)輸過來的�！�
“在最開始, 辣椒做藥用, 后才做料理的配料食用，‘辣椒’有促進(jìn)食欲、改善消化的作用，可刺激味覺.反射性地引起血壓上升，使皮膚局部血管起反射性擴(kuò)張，促進(jìn)局部血液循環(huán)的旺盛, 抗菌及殺蟲作用�！�
“但是, 食用過多，也可產(chǎn)生胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等, 吃多了容易出現(xiàn)咽喉干痛、流鼻血、牙痛等癥狀。一般來說, 我們建議腎炎，慢性胃腸病等患者是盡量減少食用辣椒的。”
“辣椒本身就是一種調(diào)味品，并不能直接是食用，既然今天大家都吃了辣椒，不太舒服, 我做一份清淡一些的料理給大家吃, 壓一壓�！�
蘇里最近本身也一直做的是“蘇菜”倒是手頭上有不少稍顯清淡的料理, 腦子里念頭一晃，就定了菜單。
“‘清燉獅子頭’。”蘇里看著彈幕瞬間發(fā)上來的驚恐表情，忍不住笑出聲，“ 當(dāng)然，我不可能真的給你們燉一只獅子頭來吃。這需要的鍋太大了。據(jù)說遠(yuǎn)古華夏的隋煬帝楊廣對(duì)揚(yáng)州的四項(xiàng)美景念念不忘，便要求御廚以此四景做菜，其中一菜就是‘葵花斬肉’。 ”
蘇里說話之間取了五花肉，先切成絲，再切成小顆粒，繼續(xù)道，“這四道菜十分有名，有一日這道菜在一位將軍的生日宴會(huì)上被端上桌之后，有人覺得這菜猶如‘雄獅之頭”，便將直改名為‘獅子頭’�！�
說話之間蘇里又將蔥姜切末，取汁。
另外取荸薺切成碎丁，蘇里將肉丁和荸薺混合在一起，加入蔥姜汁與鹽，混合均勻，加入水淀粉，蛋清，胡椒粉，抓勻，制作成合適的肉餡，然后開始摔打十來分鐘。
看得直播間里的眾人都蒙了，“小姐姐……有什么氣你沖我來，不要欺負(fù)肉餡……”
“qaq，小姐姐，我很皮實(shí)，經(jīng)得住打！真的，你打我吧。”
“啊啊啊，小姐姐，你放開它，摔壞了怎么辦？”
蘇里哭笑不得，“這是為了讓肉餡更加勁道，你們真的不讓我摔嗎？”
“摔摔摔，你們?cè)趺茨軌虻哪敲慈蚀饶�，這是為了更好的味道！”
“小姐姐是這種虐待食材的人嗎？還不都是為了更好吃？為了你們？你看你們居然這么想她，對(duì)的起她嗎？”
“樓上，就算你換個(gè)頭像……我也還是能看出這是你，你有種把你之前發(fā)的彈幕吃回去�。�！”
蘇里笑著用手將肉餡團(tuán)成丸子，然后來回倒騰，讓丸子的表層完整緊致，但是內(nèi)里卻是十分松軟。
再加入適量高湯，把肉輕輕放入湯中，中火煮開后轉(zhuǎn)小火，撇去浮沫，下少許料酒，然后蓋上蓋子進(jìn)行燜煮。
燜煮至少需要三個(gè)小時(shí)，蘇力偶爾也是會(huì)良心發(fā)現(xiàn)，將小砂鍋丟進(jìn)了教習(xí)空間內(nèi)進(jìn)行熬煮，順便轉(zhuǎn)移觀眾注意力，“科學(xué)院已經(jīng)收到辣椒，目前各方面測(cè)試合格，順利的話明天就可以上到星網(wǎng)商城，咱們也就可以做料理�！�
“我現(xiàn)在已經(jīng)迫不及待了。”蘇里笑瞇瞇的開口。
然而彈幕區(qū)卻是一片哀嚎，主要是這一次就完全讓所有人嚇著了，這個(gè)刺激性也太強(qiáng)了。
一口下去，跪了無數(shù)人，如果不是小主播和科學(xué)院都表示無毒，他們是真的想要直接舉報(bào)了。
摸一下，手都紅腫，吃一下，刺激的鼻涕眼淚一起流，雖然嘴上說如果有小主播的甜點(diǎn)，他們可以忍一忍，但是，再讓他們吃一次這個(gè)味道，他們是真的完全沒有勇氣。
“小，小姐姐，這個(gè)辣椒的味道感覺，感覺……不太好。”
“哇的一聲哭出來，我不要辣椒宴，我就吃豆腐宴可不可以�！�
“我也想哭，qaq剛剛辣腫起來的嘴還沒有消下去�！�
“找到辣椒的本人表示，突然沒有那么開心了�！�
“有組團(tuán)刷樓上的嗎？打死的那種你們覺得怎么樣？我感覺還不錯(cuò)�！�
“……”
對(duì)辣椒的抵觸和恐懼甚至讓不少人都遷怒到找到辣椒的人身上，完全不記得自己之前是有多么期待找到辣椒。
蘇里嘴都合不攏的一直在笑，嘴上一般正經(jīng)的道，“明天是做‘豆腐宴’還是辣椒呢？這個(gè)吧，做辣味的豆腐宴，這樣挺好的�！�
“！�。∥也灰�！我我我我是不要啊�！�
“我不能吃辣椒！哭唧唧，我記得豆腐豆腐的吸附性也很強(qiáng)，如果有辣椒在，我……不敢想�！�
“不敢想+1，可憐巴巴的看著小姐姐，我們可不可以不吃辣椒。”
“心疼自己幾分鐘，辣椒真的看起來太可怕了�！�
“我們先吃‘豆腐宴’，后天再吃辣椒可以嗎？悄悄說，我明天多吃一點(diǎn)，后天，后天少吃一點(diǎn)。 ”
“明天‘豆腐宴’最少有十個(gè)菜，小姐姐……五個(gè)不放辣椒……可以嗎？”
……
蘇里哈哈大笑的表示滿足，“可以可以，五個(gè)不放辣椒，那你們就不吃放過辣椒的對(duì)吧？”
“不吃不吃，真的不吃。”
“我就吃不放辣椒的，嗯嗯。就這么愉快的決定了�！�
哈哈哈，蘇里忍不住的笑，“你們說過的話我可都記著的，明天不準(zhǔn)吃哦�！�
蘇里的笑，讓他們都忍不住懷疑起來，難不成這東西的味道還真的能好吃？可是想想辣椒跟魔鬼一樣的味道，立馬又讓他們?nèi)滩蛔u了搖頭，不可能，絕對(duì)不可能。
有這樣味道的料理完全不可能吃的，這完全就是要命的存在。
說話這會(huì)兒的時(shí)間，教習(xí)空間內(nèi)的獅子頭已經(jīng)燜煮的差不多，蘇里將之取出，扭過鏡頭看向小砂鍋道，“獅子頭這道菜，至少需要燜煮3小時(shí)，這一鍋是我之前已經(jīng)煮的，現(xiàn)在差不多了，那大家就先品嘗一下這一份。”
蘇里另外取了一個(gè)小鍋，用高湯燙了一些菜心，這時(shí)候再取一個(gè)小湯盅，放進(jìn)一個(gè)獅子頭，再澆入適量高湯，丟兩棵菜心進(jìn)去。
笑瞇瞇道，“今天的‘清燉獅子頭’就做好了，現(xiàn)在轉(zhuǎn)發(fā)直播間內(nèi)容，直播結(jié)束后抽五位觀眾，送上一份‘清燉獅子頭’，大家是先嘗一嘗，還是先轉(zhuǎn)發(fā)呢？”
左右為難，萬一小姐姐突然結(jié)束抽獎(jiǎng)活動(dòng)，那豈不是可能將屬于自己的“獅子頭”拒之門外？
可看著是清亮的高湯里面的獅子頭，他們是怎么都挪不開眼。
這時(shí)候他們就很生氣了，直播平臺(tái)的bug實(shí)在是太多了！
為什么不能一邊看著直播，再一邊操作是社交網(wǎng)那邊的內(nèi)容？
明明這就是一心兩用可以完成的事情！尤其是他們精神力達(dá)到一定程度之后，這完全就不難，為什么要浪費(fèi)他們吃“獅子頭”的時(shí)間！
最后還是想要曾參與抽獎(jiǎng)的念頭占據(jù)了上風(fēng)，畢竟“獅子頭”就放在這兒，他們隨時(shí)回來也是可以吃到。
自認(rèn)為是“炊事員”第一黑粉的田婉婉當(dāng)然不會(huì)去轉(zhuǎn)發(fā)，在其他人匆匆跑去轉(zhuǎn)發(fā)的時(shí)候，田婉婉已經(jīng)開始仔細(xì)觀察品嘗了。
“清燉獅子頭”只聽名字大概也能知道其方式，事實(shí)上，這應(yīng)該是聯(lián)邦最常見的一種烹飪方式，田婉婉吃過很多，總的來說是興致缺缺的。
沒有太過于出色的味道，甚至?xí)┞┦巢谋旧淼娜秉c(diǎn)。
而且，一般清燉出來的料理看起來就是清湯寡水沒有什么胃口。
第一眼看到“清燉獅子頭”的時(shí)候，田婉婉就知道……好吧，清湯的顏色略微帶一點(diǎn)黃色，一個(gè)嬰兒拳頭稍微大一點(diǎn)的肉丸，肉丸表皮光滑，顏色鮮亮，旁邊放著幾片嫩黃的菜心。
明明和其他清燉出來的料理差不多模樣，但是不知道怎么看起來就……突然變得有味道了。
田婉婉先喝了一口湯，她先前看“炊事員”做的時(shí)候就注意到，這個(gè)湯，應(yīng)該就是“炊事員”之前在節(jié)目里制作的高湯。
一口下去，田婉婉忍不住閉上眼細(xì)細(xì)品嘗。
還是同樣的味道，鮮香適宜，或許又加入了一些肉丸以及荸薺的原因，湯色更濃郁了一些，也帶了幾分清甜和爽口。
田婉婉憋得心里難受，一句吐槽的話都說不出來。
她哼了一聲，又去夾了一筷子菜心，不就是開水白菜的另一種形式？這個(gè)主播也就是會(huì)炫耀一些之前做過的東西。
嘴上這么說，但是想想“開水白菜”的味道，田婉婉條件反射的拌了拌嘴，喉嚨之間也做了吞咽。
夾了一筷子的嫩黃的菜心到嘴里，剛咬了一口，她就立馬腦子里閃過了一抹訝異，或許是因?yàn)橹谱鞯姆绞經(jīng)]有“開水白菜”那樣講究，所以口感和味道上不如之前的“開水白菜”，但是這一次的選材完全不同，這一次蘇里選取了最柔嫩的菜心。
燙過之后，濃濃的鮮湯與甘甜味道。
柔嫩到像是舌尖碰一碰就會(huì)破碎的菜心，田婉婉甚至不敢多做咀嚼，但那股甘甜依舊留在舌尖。
鮮，美。
田婉婉看著小盅里的“獅子頭”，筷子都不敢往下伸了，她是來吐槽和質(zhì)疑的，這樣的味道，她還怎么吐槽？
第82章 欣慰……又委屈……
不同于田婉婉這種假黑粉, 孫忠他們是第一時(shí)間瞄準(zhǔn)的就是肉, 在社交網(wǎng)上以最快的時(shí)間轉(zhuǎn)發(fā)。
立馬掉頭回來, 筷子都來不及拿，直接用勺子挖了一口塞進(jìn)嘴里，狠狠一口，孫忠就咬掉了一半。
肉丸, 孫忠也是吃過的。
大多都是比較結(jié)實(shí)的那種, 他以為自己這一下是應(yīng)該很費(fèi)力的, 結(jié)果一口下去, 半個(gè)已經(jīng)在嘴里，剩下的一半顫顫巍巍的在勺子上殘存著。
他剛一愣這個(gè)口感，就被燙的齜牙咧嘴，呼呼兩聲，就又忍不住頂著燙繼續(xù)咬。
表皮一點(diǎn)點(diǎn)是有韌性的，里面卻是十分松軟的口感, 加上偶爾一點(diǎn)脆的感覺, 像是主播后加的那種蔬菜造成的。
他用了那么大的力道來咀嚼, 結(jié)果發(fā)現(xiàn)，完全不需要！
“獅子頭”是如此松軟的口感，混合著鮮香濃湯, 入口即化，肥而不膩……
孫忠還沒有來得及怎么咀嚼, 這一口就沒了。
下一勺還不如現(xiàn)在嘴里的多, 他直接塞進(jìn)嘴里, 就跟那遠(yuǎn)古傳說之中的豬八戒吃人參果一樣，眨眼的功夫就沒了。
再將那兩片與他而言少得可憐的青菜心吃了，最后一口氣喝光了那一小盅湯。
他吧唧了一下嘴……有些懵逼的看著面前的空碗，再戳了一下陳文奇，他，他怎么感覺自己什么都沒有吃呢？
陳文奇偷偷摸摸拌了拌嘴，沒有吭聲，他甚至懷疑自己的東西沒有進(jìn)他肚子而是被孫忠吞了。不然……這么快？